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一只煎餅的互聯(lián)網(wǎng)夢想

時間:2013-7-30    來源:鈦媒體


  在北京建外SOHO西區(qū)的10號樓,有一家叫黃太吉的煎餅鋪,在這個只有16個座位面積不超過20平米的店鋪外面經(jīng)常排起長隊。有不少人是從朋友、微博、媒體上聽說了黃太吉,特意趕過來嘗嘗到底是個什么味,為什么這么受歡迎。

  原本周末人煙寥落的國貿(mào)大廈,也因為來買煎餅的人熱鬧了起來!創(chuàng)始人赫暢調(diào)侃說,來他這邊買煎餅排隊,感覺跟春運買火車票一樣。就是這樣一個不起眼的煎餅鋪,估值達到了四千萬。赫暢的目標(biāo)是,2015年下半年開到20家店,最終讓黃太吉在美國上市。

  當(dāng)不少互聯(lián)網(wǎng)公司還在思考O2O怎么做、怎么布局的時候,黃太吉已經(jīng)開始行動了。赫暢說黃太吉還有一些不足,希望人們可以卸下黃太吉身上的光環(huán)。也許今天黃太吉還遠遠沒有達到赫暢心中的目標(biāo),但它卻讓我們眼前一亮。我試圖去探究黃太吉經(jīng)營的一些理念、方法,或許可以給互聯(lián)網(wǎng)公司產(chǎn)品經(jīng)理們、電商O2O從業(yè)者以及將面臨互聯(lián)網(wǎng)變革的傳統(tǒng)行業(yè)一些啟迪。





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