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　　超出用戶預(yù)期

　　為什么大家喜歡到黃太吉買煎餅？因?yàn)檫@里的煎餅是用心做的。何謂用心？就是將自己全身心投入進(jìn)去，變?yōu)楫a(chǎn)品和服務(wù)的一部分。煎餅?zāi)睦锒加匈u，黃太吉的味道也不會(huì)比其他地方的好吃太多。但是，這不重要，重要的是這里的服務(wù)很棒，這里很好玩，經(jīng)常會(huì)有一些新鮮有趣的玩意兒，消費(fèi)者都是奔著黃太吉的用戶體驗(yàn)來(lái)的，都愿意為超出自己預(yù)期的體驗(yàn)買單。

　　黃太吉哪些事情超出了用戶預(yù)期？比如黃太吉門前不允許停車，赫暢就做了個(gè)停車攻略。你走近店里的收銀臺(tái)，第一眼看到的不是菜單而是如何停車不會(huì)被罰款。如果不幸被罰老板會(huì)送上南瓜羹以表安慰。光棍節(jié)，這里的油條買一送一，不過你得先拍照證明自己是光棍。六一兒童節(jié)，會(huì)有“超人”、“蜘蛛俠”給大家送煎餅。戴著紅領(lǐng)巾來(lái)這里還會(huì)送你煎餅果子。

　　如果這些活動(dòng)還可以理解為吸引顧客搞的營(yíng)銷活動(dòng)，那赫暢研究些“外星人”和“史前文明”的這類冷門的事情，甚至做出長(zhǎng)達(dá)1500頁(yè)的PPT免費(fèi)狂講上6個(gè)小時(shí)去顛覆大家的三觀，似乎有點(diǎn)不務(wù)正業(yè)了。這在別人看來(lái)是件不可理喻的事情，你說你一個(gè)賣煎餅的不好好研究煎餅怎么做更好吃，卻去研究外星人，這事和你有關(guān)系嗎？片面的看，的確沒有關(guān)系，但如果我們?cè)偕钊胂胂耄�真的沒有關(guān)系嗎？黃太吉體現(xiàn)了赫暢的信念和經(jīng)營(yíng)理念，赫暢不少的理念和宇宙大爆炸的理論頗為相通。